Ejercicio práctico en Clase



Comentar una necesidad o deseo que tengan y que no esté satisfecha por cualquiera de las ofertas que existen en este momento en el mercado. 

Se ha visto la carencia que tiene la Universidad Tecnológica Equinoccial con respecto a la comida, existen varios puestos dentro y fuera de la institución que solo ofrecen comida rápida (destacándose la chatarra) y almuerzos que no tienen equilibradas las porciones, es decir que en el plato abunda el carbohidrato y no la proteína o fibra que el cuerpo necesita; también se pudo observar que los costos de comida sana como ensaladas de frutas son muy elevados y no están asequibles al bolsillo de los universitarios.

Pensar en un producto o servicio que satisfaga esa necesidad o deseo. 

Se ha pensado elaborar un snack que tenga nutrientes esenciales y que aporte la energía necesaria para cada momento del día, en especial para aquellos estudiantes que tienen clases todo el día y se les dificulta el tener un tiempo de almuerzo o de refrigerio. 

Describir cómo diferenciarán y posicionarán su oferta en el mercado

La diferencia de esta barra energética se centrará en su composición, ya que será equilibrada de acuerdo a lo que una persona común necesita de cada grupo de alimentos, como se muestra en el Gráfico1. 

Gráfico 1. Porcentajes de grupos de alimentos necesarios


También se ofrecerá la opción de barras personalizadas para los clientes más frecuentes, es decir, que para este grupo se impulsará barras que presenten ingredientes acorde a sus necesidades específicas. 

Desarrollar un programa de marketing para su oferta.

Producto: Una barra energética, de buen sabor, que tenga en proporciones equilibradas, según el Gráfico 1,  los grupos de alimentos que el cuerpo necesita entre comidas.
Precio: El precio base será de dos dólares.
Lugar: Se colocará una isla dentro del bar del plantel.
Promoción: En semana de lanzamiento se añadirá una bebida natural, con la presentación de un volante que se repartirá. “Dale energía a tu día a día”

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